• HERZLICH WILLKOMMEN

  • IM BACHMAIER HOFBRÄU

  • DIE BAYERISCHE LOUNGE…

  • GUAD ESSEN, G’SCHEID FEIERN!

  • WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Herzlich Willkommen im Bachmaier Hofbräu
Die Bayerische Lounge … Guad Essen, G’scheid Feiern!

Mit seinen 250 Innenplätzen und 160 Außenplätzen zählt das Bachmaier Hofbräu zu einem beliebten Treffpunkt moderner, bayerischer Gastronomiekultur.

Die Mischung aus Wirtshaus, Restaurant und gemütlicher Lounge bietet bayerische Klassiker und moderne Neuinterpretationen. Abgerundet wird das Angebot durch unsere legendären Spareribs, Hugo’s Flame Grilled Burger und Steaks vom offenen Argentina Steakgrill.

Die einladende Bar lädt zu frisch gezapftem Bier von Hofbräu München, ausgewählten Weinen, Cocktails oder einem Espresso ein und die riesige Sonnenterrasse bietet einen unterhaltsamen Ausblick auf Münchens beliebteste Flaniermeile. Jeden Sonntag findet von 10 bis 15 Uhr unser beliebter Brunch mit Livecooking statt.

Worauf wir Wert legen? Herzliche Gastlichkeit, charmanten Service, Qualität, frische regionale Produkte und eine Küche in der mit viel Herzblut gekocht wird.

Wir gestalten auch gerne Ihre Veranstaltung individuell nach Ihren Wünschen und Vorstellungen – von 2 bis 300 Personen. Egal welcher Event – das Bachmaier Hofbräu verführt Sie mit kulinarischen Genüssen und bietet viel Raum für Ihre Kreativität.

Lassen Sie sich verwöhnen in dem gelungenem „all in one“ Konzept, getreu dem Motto „Guad essen, g’scheid feiern“.

Hugo Bachmaier freut sich auf Ihren Besuch!

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DIE BIERE VON HOFBRÄU MÜNCHEN

Bier sehen, riechen und schmecken!

Nehmen Sie sich für Ihr Bier etwas Zeit – es lohnt sich. Entdecken Sie feinste Geruchs- und Geschmackseigenschaften, Unterschiede in der Schaumbeschaffenheit und ein brillantes Farbspektrum. Goldgelb, bernsteinfarben, opal-schimmernd, fruchtig, aromatisch, feinwürzig, malzblumig, subtil-herb, feinhefig und vieles mehr – setzen Sie alle Sinne ein und genießen Sie die Vielfalt der Biere von Hofbräu München.

ORIGINAL UND DUNKEL

bier01
Hofbräu Original vom Fass
Münchner Hell, untergärig

Alkoholgehalt: 5,1 % Vol.
Farbe: leuchtend glänzendes goldgelb
Blume: schneeweiße Schaumkrone
Bukett: feinwürzig
Geschmack: Elegant, leicht malzig, vollmundig, ausgereift und mit einem subtil herben Ausklang

Speiseempfehlung:
Aperitif, Vorspeisen, Wurst und Käse, Salate, Schweinebraten, Kartoffel- und Knödelgerichte, Pasta und gedünsteter Fisch


bier02

Hofbräu Alkoholfrei
Alkoholfreies Bier, untergärig

Alkoholgehalt: 0,3 % Vol.
Farbe: leuchtend hellgelb
Blume: reinweiße Schaumkrone
Bukett: schlank und spritzig
Geschmack: leicht und frisch

Speiseempfehlung:
zu fast allen Speisen geeignet, besonders gut zu leichter mediterraner Küche


bier03

HB Pure
Helles Münchner Bier, untergärig

HB PURE ist das ideale Bier für Veranstaltungen und Events. Durch seinen puristischen Auftritt eignet es sich ideal für die Club- und Szenegastronomie. HB PURE ist ein helles Bier Münchner Art mit einem Alkoholgehalt von ca. 5,3% Vol. Sein schlichtes Erscheinungsbild und die Etikettenumsetzung in den Farben Schwarz, Oliv und Weiß finden sich in der Namensgebung wieder. HB PURE.


bier04

Hofbräu Dunkel vom Fass
Münchner Dunkel, untergärig

Alkoholgehalt: 5,5 % Vol.
Farbe: dunkelbraun
Blume: cremefarbener Schaum
Bukett: malzblumig mit Karamellnoten
Geschmack: röstmalzig, hopfig und mit dezenter Malzsüße im Ausklang

Speiseempfehlung:
opulente Gerichte wie gefülltes Geflügel und Wild, Pilzgerichte und Süßspeisen

WEISSBIERE

bier05
Hofbräu Münchner Weisse vom Fass
Münchner Hefeweißbier, obergärig

Alkoholgehalt: 5,1 % Vol.
Farbe: hell bernsteinfarben
Blume: cremige Schaumkrone
Bukett: harmonisch fruchtig
Geschmack: feinhefig, spritzig, aromatisch estrig und mit einem mild süßlichem Ausklang

Speiseempfehlung:
Aperitif, Weißwürste, Fischgerichte, Haxen, Spargel und milder Käse


bier06

Hofbräu Schwarze Weisse
Münchner Hefeweißbier dunkel, obergärig

Alkoholgehalt: 5,1 % Vol.
Farbe: bernsteindunkel
Blume: cremefarbener Schaum
Bukett: harmonisch malzduftig
Geschmack: karamellartig, aromatisch, sanft erfrischend und mit einem samtig-weichen Ausklang

Speiseempfehlung:
Wurst und Käse, Bratengerichte, Haxen, Gulasch und Süßspeisen


bier05

Hofbräu Weisse leicht
Weizenschankbier

Alkoholgehalt: ca. 2,6 % Vol.
Farbe: goldgelb
Blume: weiße Schaumkrone
Bukett: frisch-fruchtig
Geschmack: Spritzig, schlank und mit einem dezent-hefigem Ausklang

Speiseempfehlung:
Aperitif, Vorspeisen, Antipasti, Pasta, Salate, Spargel, Fisch und Meeresfrüchte, milde Käsesorten


bier05

Hofbräu Weisse alkoholfrei
Alkoholfreies Hefeweißbier

Alkoholgehalt: unter 0,5 % Vol.
Farbe: heller Gelbton
Blume: sahnige Schaumkrone
Bukett: aromatisch, spritzig
Geschmack: prickelnd erfrischend, fruchtig und mit schlankem Ausklang

Speiseempfehlung:
Aperitif, Vorspeisen, Antipasti, Pasta, Salate, Spargel, Fisch und Meeresfrüchte, milde Käsesorten

SAISONSPEZIALITÄTEN VON HOFBRÄU

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Hofbräu Maibock
Münchner Bockbier, untergärig

Alkoholgehalt: 7,2 % Vol.
Farbe: bernsteinfarben
Blume: cremiger, rohweißer Schaum
Bukett: barockes, leicht estriges Malzaroma
Geschmack: sehr vollmundig, malzaromatisch und mit einem samtig-weichen und hopfigen Ausklang

Speiseempfehlung:
Wurst und Käse, Bratengerichte, Haxen, Gulasch und Süßspeisen


bier08

Hofbräu Münchner Sommer naturtrüb
Münchner Hell naturtrüb, untergärig

Alkoholgehalt: 5,1 % Vol.
Farbe: opal-schimmernd, märzenfarben
Blume: feinporige Schaumkrone
Bukett: feinwürzig und fruchtaromatisch
Geschmack: frisch, spritzig, estrig und mit einem
subtil-herben Ausklang

Speiseempfehlung:
Vorspeisen, Brotzeit, Wurst und Käse, Antipasti, Spargel, Pasta, Bratengerichte, Salate


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Hofbräu Oktoberfestbier
Münchner Oktoberfestbier, untergärig

Alkoholgehalt: 6,3 % Vol.
Farbe: fein glänzender kräftiger Goldton
Blume: üppige Schaumkrone
Bukett: Malzblumig mit feinem Hopfenaroma
Geschmack: geschmeidig-sanft, vollmundig, süffig und mit einem leicht hopfig-blumigen Ausklang

Speiseempfehlung:
Schweinebraten, Haxen, Brotzeit, Hendl, Radi, Hartkäse wie Emmentaler


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Hofbräu Winterzwickel
Münchner Dunkel, untergärig, unfiltriert

Alkoholgehalt: 5,5 % Vol.
Farbe: dunkelbraun
Blume: cremefarbener Schaum
Bukett: malzblumig mit Karamellnoten
Geschmack: vollmundig, würzig, süffig mit dezenter Malzsüße im Ausklang

Speiseempfehlung:
opulente Gerichte wie gefülltes Geflügel und Wild, Pilzgerichte und Süßspeisen        

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